2분 정도 센불에서 끓이다가 약한 불에서 쪄라
15-20분이 적합하며 너무 오래 찌면 수분이 증발해 부드러운 맛이 없어진다.
계란찜에 구멍이 안생기게 하려면드러운 맛이 없어진다.
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potatochip
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2분 정도 센불에서 끓이다가 약한 불에서 쪄라
15-20분이 적합하며 너무 오래 찌면 수분이 증발해 부드러운 맛이 없어진다.